טביליסובה הוא יום העיר טביליסי, שבו בירת גאורגיה הופכת לחגיגה אחת גדולה של יין, מוזיקה והכנסת אורחים. אם אתם רוצים לראות את גאורגיה במיטבה בביקור אחד, הגיעו בסוף השבוע הראשון של אוקטובר. במדריך הזה תמצאו מתי מתקיים טביליסובה 2026, את ההיסטוריה של הפסטיבל, את התוכנית, את חג הבציר רתוולי עם טעימות יין צעיר, ואיך להפיק ממנו את המקסימום. כדי להעמיק בתרבות השולחן, קראו את המדריך שלנו להרמות כוסית גאורגיות.

סיור בנושא זה: סיור רגלי בטביליסי העתיקה — 5 שעות, החל מ-₾135 · הזמינו עכשיו ←

מה זה טביליסובה – יום העיר טביליסי

טביליסובה (თბილისობა) הוא החג האזרחי המרכזי של בירת גאורגיה – יום ההולדת שלה. בתרגום מילולי השם הוא "העניין הטביליסאי", והוא בנוי באותה צורה כמו "קאחטובה", "באטומובה" ופסטיבלים גאורגיים אחרים של ערים ואזורים. ביום הזה כל העיר העתיקה יוצאת לרחובות: הופעות, ריקודי עם, מלאכות יד, אוכל רחוב וכמובן – יין.

למבקרים, טביליסובה הוא הזדמנות נדירה לראות את כל התרבות הגאורגית דחוסה ליומיים: שירה פוליפונית, רקדנים בגלימות לבד, קדרים ונפחים בעבודה, גרילים מעשנים ונהרות של יין צעיר. האווירה היא לא מופע לתיירים, אלא חגיגה עממית אמיתית שכל העיר יוצאת אליה.

בקצרה: טביליסובה הוא יום העיר טביליסי, שנחגג מאז 1979 בסוף השבוע הראשון של אוקטובר. מרכז האירועים הוא העיר העתיקה, עם ירידים, במות ורתוולי (בציר הענבים).

מתי מתקיים טביליסובה ב-2026

טביליסובה 2026 תתקיים ב-3 וב-4 באוקטובר (שבת וראשון). עיריית טביליסי הודיעה רשמית על התאריכים ב-22 בספטמבר. כמו בכל שנה מאז 2018, הפסטיבל חל בסוף השבוע הראשון של אוקטובר, והתקציב השנה עומד על 3.1 מיליון GEL.

התוכנית של טביליסובה 2026 (לפי הודעת העירייה)
  • בשעות היום: הופעות לילדים בכל המתחמים, ואירועי ספורט ובידור
  • בערב: הצגות תיאטרון וערבי מוזיקה
  • קולנוע באוויר הפתוח, עמדות צילום ופינות צ'ילאאוט
  • מתחמי אוכל: מטבח גאורגי ובינלאומי, וסדנאות בישול
  • יריד של ממתקים מסורתיים, דבש ויין
  • 4 באוקטובר, 20:00: טקס הענקת התואר אזרח כבוד של טביליסי (בשידור חי)

התוכנית המלאה, שעה אחר שעה, מתפרסמת באתר עיריית טביליסי.

אתם בטביליסי ב-3–4 באוקטובר? מדריך מקומי ייקח אתכם לאתרי הפסטיבל ולחצרות העיר העתיקה שבהן סוחטים ענבים. טביליסי העתיקה עם מדריך — החל מ-₾135 · כתבו למדריך

הפסטיבל נמשך יומיים. ביום יש ירידים, מלאכות יד ופעילויות למשפחות, ובערב מופעים גדולים על הבמות המרכזיות ולעיתים קרובות גם זיקוקים מעל נהר מטקוורי. מזג האוויר בטביליסי בתחילת אוקטובר נעים: ימים חמימים של 20–24 °C וערבים קרירים, בדיוק מה שצריך כדי לשוטט בעיר.

שימו לב: בזמן הטביליסובה העיר מלאה, ומחירי הלינה במרכז עולים משמעותית. הזמינו מלון או דירה 1–2 חודשים מראש, במיוחד אם אתם רוצים להתארח בעיר העתיקה, שם מתרחש כל העיקר.

תולדות הפסטיבל מאז 1979

טביליסובה הראשון נערך באוקטובר 1979 ביוזמת ההנהגה הגאורגית של אותה תקופה. הרעיון היה להחיות ולהציג את התרבות העירונית המסורתית של טביליסי: ההרכב הרב-אתני שלה, מלאכות היד, המטבח וייצור היין. הפסטיבל כבש מהר את לב המקומיים והפך לאירוע שנתי.

טביליסי הייתה מאז ומעולם עיר של צומת דרכים: גאורגים, ארמנים, אזרים, יהודים ופרסים חיו כאן זה לצד זה במשך מאות שנים. טביליסובה חוגג בדיוק את הגיוון הזה. ברחובות שומעים שפות שונות, והמטבחים הגאורגי, הארמני והאזרי עומדים זה לצד זה. בגלל זה יום העיר כאן מרגיש חם וביתי במיוחד.

הטיפ של טימור

גדלתי עם טביליסובה. בשביל המקומיים זה כמו ראש השנה, רק בסתיו ובחוץ. הרגע האהוב עליי הוא כשבאבנוטובני, ליד מרחצאות הגופרית, דורכים ענבים בגיגיות ענקיות וכל עובר אורח יכול לטעום את המיץ ישר מהגת. תיירים עוברים בדרך כלל ליד הבמות הגדולות ולא מגיעים לפינות האלה בחצרות, המרגשות ביותר. בסיור שלי אני לוקח אתכם בדיוק לשם, למקום שבו הפסטיבל אמיתי ולא מבוים למצלמות.

התוכנית ומה קורה בפסטיבל

התוכנית של טביליסובה משתנה מעט מדי שנה, אבל הבסיס חוזר על עצמו:

  • הופעות ופסטיבלים: מלהקות פולקלור ועד כוכבי פופ על הבמות המרכזיות.
  • ירידי אומנים: קדרים, צורפים, אורגי שטיחים ורוקעי מתכת שמוכרים ומדגימים את עבודתם במקום.
  • ריקודי עם: קרטולי, חורומי ועוד, בתלבושות מסורתיות.
  • אוכל רחוב: חינקלי, שאשליק על האש, חצ'פורי, צ'רצ'חלה ולחם טוניס פורי טרי מתנור החימר.
  • רתוולי: בציר ודריכת ענבים, וטעימות של יין צעיר וצ'אצ'ה.
  • זיקוקים: בדרך כלל בערב מעל נהר מטקוורי, לסיום היום.

רתוולי – בציר ויין צעיר

רתוולי (რთველი) הוא חג הבציר הגאורגי, והוא הנשמה של טביליסובה. אוקטובר בגאורגיה הוא עונת הבציר, כשמשפחות בכל רחבי המדינה דורכות ענבים ומניחות את היין לתסוס בכדי קוורי. בטביליסובה הטקס הזה יוצא ישר לרחובות העיר.

תראו גיגיות עץ שבהן דורכים ענבים בדרך הישנה, תטעמו יין צעיר ועכור בשם מגארי ומיץ ענבים טרי, וכמובן צ'רצ'חלה, "הסניקרס הגאורגי" העשוי מאגוזים בציפוי של מיץ ענבים מסמיך. בטביליסובה היין זורם בנדיבות ולעיתים קרובות בחינם, כחלק מהכנסת האורחים. כדי להכיר את זני הענבים, קראו את המדריך שלנו ליין גאורגי.

מתחמים: לאן ללכת

לשנת 2026 הכריזה העירייה על חמישה מתחמי פסטיבל:

  • פארק ריקה: המתחם המרכזי על גדת המטקוורי, עם נוף לנריקלה ולגשר השלום.
  • כיכר אורבליאני: ליד רחוב שרדני והעיר העתיקה.
  • כיכר גודיאשווילי: רובע משוחזר של טביליסי הישנה.
  • לגבטחווי: ערוץ המפל שליד מרחצאות הגופרית של אבנוטובני.
  • כיכר אירופה וגשר מטכי: הגדה השמאלית של המטקוורי, ליד כנסיית מטכי.

בזמן הפסטיבל חלקים מהמרכז סגורים לתנועת רכבים, ולכן הכי נוח להסתובב ברגל. כדי לא ללכת לאיבוד בהמולה ולא לפספס את הכי טוב, תכננו מסלול מראש או הצטרפו לסיור בטביליסי העתיקה: המדריך יעקוף איתכם את התורים ויוביל אתכם למקומות האווירתיים ביותר.

טיפים למבקרים

  • הזמינו לינה מוקדם — 1–2 חודשים מראש, המחירים במרכז עולים.
  • החזיקו לארי במזומן: בירידים ואצל רוכלי הרחוב לא בכל מקום מקבלים כרטיסי אשראי.
  • נעליים נוחות — תלכו הרבה על אבני המרצפת של העיר העתיקה.
  • הגיעו עד הצהריים — ביום מלאכות יד ואוכל, בערב הופעות וזיקוקים.
  • למדו כמה מילים — "גמרג'ובה" ו"מדלובה" פותחות לבבות; דף עזר מחכה לכם במדריך האלפבית הגאורגי שלנו.

חוו את טביליסובה עם מדריך מקומי

טימור יוביל אתכם אל הרגעים הטובים ביותר של הפסטיבל, יסביר את המסורות ויחלוק אתכם יין צעיר במקום שבו באמת דורכים אותו. סיור פרטי, דירוג 4.9/5.