عن راتشا-ليتشخومي
راتشا-ليتشخومي هي أقل مناطق جورجيا سكانًا، إذ يعيش فيها نحو ثلاثين ألف نسمة موزّعين على قرى جبلية ترتفع من ستمئة إلى ألفي متر فوق سطح البحر. لا تصلها الحافلات السياحية، ولا تجدون فيها لافتات بالإنجليزية، ويعرف الجيران بعضهم بالاسم. ولهذا تحديدًا حافظت راتشا على ما فقدته المناطق الأخرى منذ زمن: طبيعة بكر، وتقاليد حيّة في صناعة النبيذ، وعمارة لم تمسّها الكتل الخرسانية السوفيتية.
تُلقّب المنطقة بـ«سويسرا جورجيا»، وليس هذا مجرد شعار سياحي مكرّر، فالتشابه لافت: مروج ألبية بألوان قوس قزح، وغابات صنوبر على منحدرات شديدة، وأنهار جبلية صافية كالبلّور، وبيوت خشبية بشرفات واسعة منقوشة تتوزّع على السفوح. والفرق الوحيد أن راتشا تخلو من زحام السياح، وأسعارها ثلث أسعار سويسرا، وأهلها يكرمونكم بالنبيذ من أوانيهم الخاصة (كفيفري).
أشهر ما تفخر به راتشا هو خفانتشكارا، نبيذ أحمر شبه حلو بطبيعته يُصنع من صنفَي ألكساندرولي وموجوريتولي، ولا يُنتج إلا في منطقة صغيرة محدودة على الضفة اليمنى لنهر ريوني، على ارتفاع يتراوح بين أربعمئة وسبعمئة متر. وقد وصف ستالين خفانتشكارا بأنه نبيذه المفضّل، وأرسل صناديق منه إلى روزفلت وتشرشل خلال مؤتمر يالطا. واليوم لن تجدوا خفانتشكارا الأصلي في المتاجر الكبرى، فهو من إنتاج معاصر عائلية صغيرة (ماراني)، ويذهب إنتاجها كله إلى الذوّاقة. وفي راتشا يمكنكم زيارة أحد صانعي النبيذ، وتذوّقه مباشرة من الكفيفري، وشراء زجاجة تحمل حكاية.
يتمتع إقليم راتشا بمناخ فريد في جورجيا؛ إذ تحمي سلاسل الجبال الوديانَ من الهواء البارد القادم من الشمال، فيتشكّل مناخ محلي معتدل: صيف دافئ تتراوح حرارته بين +20 و25°C في الوقت الذي يذوب فيه الإسفلت في تبليسي، وشتاء ثلجي تُغلق فيه الممرات الجبلية حتى الربيع. ويسمح هذا المناخ بنضج العنب على ارتفاعات لا ينمو فيها في المناطق الأخرى. كما يجمع السكان المحليون عسلاً جبلياً داكناً يفوح بعبير أعشاب جبال الألب، إلى جانب الكستناء والجوز والذرة، ويختلف المطبخ المحلي عن مطبخ تبليسي بقدر ما تختلف قرية جبلية عن العاصمة.
أبرز 7 معالم في راتشا-ليتشخومي
1. نيكورتسميندا: كاتدرائية بنقوش فريدة
كاتدرائية من القرن الحادي عشر، تُعد من أروع نماذج العمارة الجورجية في العصور الوسطى وأبرز معالم الإقليم. تكسو واجهاتِ نيكورتسميندا نقوشٌ حجرية بالغة الدقة حتى ليبدو الحجر وكأنه نُحت كما يُنحت الخشب: مشاهد من الكتاب المقدس وحيوانات خيالية وزخارف نباتية تتشابك في نقش واحد متكامل. ولا يكاد يبقى سنتيمتر مربع واحد من حجر الطوف الأبيض دون زخرفة. وفي الداخل تحتفظ جداريات القرن السادس عشر بألوانها الغنية وهالاتها الذهبية. نيكورتسميندا مدرجة على القائمة التمهيدية لمنظمة اليونسكو. لا حافلات سياحية هنا، بل سكون تام وجبال تحيط بالمكان من كل جانب ورائحة العشب المقصوص للتو.
2. بحيرة شاوري: مرآة بين الجبال
بحيرة اصطناعية على ارتفاع ألف ومئة متر، أُنشئت في عقد 1950 لخدمة محطة كهرومائية، وأصبحت منذ زمن بعيد واحدة من أجمل الأماكن في جورجيا. تحيط بالبحيرة غابات الصنوبر والمروج الجبلية، وفي الأيام الصافية تنعكس على مياهها الغيوم وقمم السلاسل الجبلية. في الصيف يأتي الزوار إلى هنا لصيد سمك السلمون المرقط ونصب الخيام على الشاطئ والسباحة في المياه المنعشة (+18-20°C في يوليو). وفي الخريف تتلون الغابة المحيطة بشاوري بالذهبي والأحمر القاني، فتبدو مناظر ستودّون تصويرها كل عشر خطوات. الطريق إلى البحيرة غير معبّد، لذا تحتاجون إلى سيارة مرتفعة عن الأرض.
3. أمبرولاوري: عاصمة راتشا وكروم خفانتشكارا
بلدة صغيرة يزيد عدد سكانها قليلاً على ألفي نسمة، وهي نقطة الانطلاق لجميع المسارات في الإقليم. يبيع السوق المركزي العسل الجبلي، والتشورتشخيلا الحمراء الداكنة المصنوعة من عصير عنب ألكساندروولي (وهي مختلفة تماماً عن نظيرتها الكاخيتية)، إلى جانب الجوز وجبن الماعز. وفي أمبرولاوري يقع مصنع Khvanchkara للنبيذ، حيث يمكنكم تذوّق جميع أصناف راتشا وشراء النبيذ بأسعار المنتج. وعلى بُعد خمسة كيلومترات من البلدة تقع قرية خفانتشكارا، حيث يعيش صانعو النبيذ وتُدفن أواني الكفيفري في الأرض. يمكنكم زيارتها دون حجز مسبق، فالأهالي يرحّبون بالضيوف بكل سرور.
4. أودية وممرات جليدية لرحلات المشي
تضم راتشا عشرات الكيلومترات من المسارات الجبلية، ومعظمها غير مُدرج على أي خريطة. يقود وادي نهر تشانتشاخي إلى بحيرات جبلية على ارتفاع ألفي متر. أما مضيق بوبا فهو وادٍ ضيق تتخلله الشلالات والبرك الطبيعية في أحواض صخرية. ويربط مسار عبر ممر شودا بين راتشا وليتشخومي مروراً بغابات الصنوبر. لا تتطلب رحلات اليوم الواحد أي استعداد خاص: يكفي حذاء مريح وماء. أما المسارات الممتدة لعدة أيام نحو الممرات الجليدية، فالأفضل الاستعانة بمرشد محلي، إذ إن المسارات هنا غير مُعلَّمة.
5. جسر موري ووادي النهر
جسر مقوّس من العصور الوسطى فوق نهر ريوني، يُعد من أجمل نماذج فن بناء الجسور في جورجيا. صمد الجسر أكثر من خمسمئة عام ولا تزال السيارات تعبره حتى اليوم. وتحته مضيق بمياه فيروزية وعدة برك طبيعية وشلال صغير. في الصيف يأتي الأهالي إلى هنا للسباحة، فالمياه نقية ومنعشة وصافية جداً. ولا يكاد السياح يعرفون هذا المكان، إذ لا يمكن الوصول إليه إلا بالسيارة عبر طريق ترابي.
6. كنيسة باراكوني: كنيسة في هدوء الوادي
تقع هذه الكنيسة التي تعود إلى القرن الثامن عشر في وادٍ أخضر فسيح على ضفة نهر ريوني، في موقع خلّاب يصعب معه تصديق أنه حقيقي وليس ديكوراً مسرحياً. باراكوني كنيسة عاملة تُقام فيها الصلوات بانتظام، ويقصدها الحجاج صيفاً في يوم عيدها. عمارتها أبسط من عمارة نيكورتسميندا، لكن المكان ينقل إحساس جورجيا الحيّة لا جورجيا المتاحف. الدخول مجاني والتبرعات موضع ترحيب. وبالقرب منها نبع ماء صالح للشرب يتدفق مباشرة من الجبل.
7. ليتشخومي وتساغيري: الجزء الشمالي من الإقليم
ليتشخومي منطقة تاريخية تقع غرب راتشا، وهي أكثر عزلة وأقل شهرة. مركزها بلدة تساغيري الصغيرة، ومنها تتفرع الطرق إلى أطلال قلاع موري وتشخوري وكفيريكيتسميندا التي تعود إلى العصور الوسطى. ولا تزال قرى ليتشخومي تحتفظ بالبيوت الخشبية التقليدية ذات الشرفات المميزة لهذه المنطقة. لا يوجد سياح هنا على الإطلاق، بل جبال وسكون وأهالٍ سيدهشهم وجودكم حقاً ويكرمونكم بالنبيذ المنزلي. والطريق إلى ليتشخومي مغامرة بحد ذاتها: منعطفات متعرجة فوق الهاوية تطل على وادي تسخينيستسقالي بأكمله.
متى تزورون وماذا تحملون معكم
أفضل وقت للزيارة: من يونيو إلى أكتوبر. في الصيف يكون الطقس في الجبال معتدلاً (+20-25°C) بينما تشتد الحرارة في تبليسي، وتكون جميع الطرق مفتوحة، ومياه بحيرة شاوري دافئة بما يكفي للسباحة. ويحمل سبتمبر وأكتوبر معهما الخريف الذهبي وموسم قطاف عنب ألكساندروولي وأبهى المناظر الطبيعية. وفي نوفمبر يبدأ موسم الأمطار. أما في الشتاء فتُغلق الثلوج الطرق الجبلية المرتفعة (إلى شاوري وشوفي والممرات الجبلية)، وتُغلق معظم دور الضيافة أبوابها.
ماذا تحضرون معكم: ملابس دافئة حتى في يوليو، إذ تنخفض الحرارة في الجبال مساءً إلى +10°C. وأحذية مشي جبلية إن كنتم تنوون التجول في الوديان والصعود إلى البحيرات. ونقوداً باللاري، فلا توجد صرافات آلية في القرى ولا تُقبل البطاقات. وماءً ومؤونة من الطعام إن كانت وجهتكم شاوري أو شوفي، فلا متاجر هناك. وشاحناً متنقلاً لهواتفكم، فتغطية الهاتف المحمول متوفرة في أمبرولاوري وأوني فقط.
كيف تصلون: تستغرق الرحلة من تبليسي إلى أمبرولاوري 4.5 ساعات بالسيارة عبر كوتايسي. وتنطلق حافلات الماشروتكا الصغيرة من تبليسي يومياً (نحو 20 لاري). ولا تكاد توجد مواصلات عامة داخل المنطقة، لذا تحتاجون إلى سيارة. ويُنصح بسيارة دفع رباعي للطرق الترابية المؤدية إلى شاوري والممرات الجبلية وقرى ليتشخومي.
جولاتنا إلى راتشا
نصمّم لكم برنامجًا خاصًا في راتشا
راتشا منطقة لا تصلها الحافلات. راسلونا وسنجد لكم الصيغة الأنسب: رحلة ليوم واحد أو جولة لعدة أيام مع مبيت. نرد خلال 15 دقيقة.
إيميريتي
سامتسخي-جافاخيتي
شيدا كارتلي
